千日红，别名：别名：百日红、千金红、百日白、千日白、千年红、吕宋菊、滚水花、沸水菊、长生花、蜻蜒红、球形鸡冠花、千日娇，苋科、千日红属一年生直立草本植物，高20-60厘米；花果期6-9月。花色艳丽有光泽，花干后而不凋，经久不变，所以得名千日红。千日红喜阳光、耐干热、生性强健，原产美洲热带，为热带和亚热带常见花卉。供观赏，头状花序经久不变，除用作花坛及盆景外，还可作花圈、花篮等装饰品。
药用价值
性味：性平，味甘。
药理作用：其皂甙和黄铜部分能祛痰。
用法与用量：内服：煎汤，花1～3钱；全草0.5～1两。外用：捣敷或煎水洗。
药用部位：为苋科植物千日红的花序或全草。
功能主治：清肝，散结，止咳定喘。治头风，目痛，气喘咳嗽，痢疾，百日咳，小儿惊风，瘰窃，疮疡。用于慢性或喘息性支气管炎、百日咳。
①《福建民间草药》："祛风，镇肝，退热，明目。"
②《南宁市药物志》："清肝明目，散结消瘿。治瘰疬初起，肝热目痛，血压高头痛。"
③《广西中药志》："花序：凉血消肿，止痉咳。治百日咳；外治疮疡肿痛。民间治月经不调。全株煲水外洗，治跌打疮疖。"
①治头风痛：千日红花三钱，马鞭草七钱。水煎服。(江西《草药手册》)
②治气喘：千日红的花头十个，煎水，冲少量黄酒服，连服三次。(《中国药植志》)
③治白痢：千日红花序十个，水煎，冲入黄酒少量服。(江西《草药手册》)
④治小便不利：千日红花序一至三钱，煎服。(《上海常用中草药》)
⑤治小儿风痫：千日红花十朵，蚱蜢干七个。酌加开水炖服。(《福建民间草药，)
⑥治小儿肝热：千日红鲜花序七至十四朵，水煎服。或加冬瓜糖同炖服。(《福建中草药》)
⑦治小儿夜啼：千日红鲜花序五朵，蝉衣三个，菊花七分，水煎服。(《福建中草药》)
治疗慢性气管炎
用千日红全草制成%和%两种注射液，肌肉注射每日1次2毫升，10天为一疗程，每疗程间隔5天。临床以%注射液观察例，五个疗程的总有效率为93.3%，近控率为68.8%；以%注射液观察例，四个疗程的总有效率为73.6%，近控率为11.2%。两组均以单纯型、痰湿型，以及病情轻、病程短者疗效较高。其中%注射液对咳、痰、喘均有较好效果，而%的注射液对喘的效果则不明显。副作用：约有10%的病例用药后有口干现象，大都在继续治疗中自行消失。治疗前后曾对部分病人作肝功能和尿液检查，未见明显异常，说明对肝、肾功能似无毒性作用。
用千日红花序片剂(每片含生药约3.2克，每次2片，日服3次，10天为一疗程，连服二疗程)治疗例，平均显效率27.9%，总有效率77.1%。以千日红全草(去花序)片剂(含量同花序片，每次3片，日服3次，疗程同上)治疗例，平均显效率32.1%，总有效率81.8%；治疗支气管哮喘例，显效率47.1%，总有效率88.5%。片剂的主要作用似为平喘、祛痰，但无明显的消炎作用。
此外，曾用30%的千日红花序注射液行穴位注射，每次每穴0.3毫升，治疗支气管哮喘、喘息性支气管炎40例，结果近期控制6例，好转28例。常用穴位：肺俞、定喘；喘重加天突，痰多加丰隆，憋气加膻中。注射时须注意心率增速、晕针等反应。体弱者可用千日红3～6钱煎服。
食用方法。千日红一般的食用方法是泡茶喝，而且养生功效很好。千日红花茶采用政和大白茶等良种早春嫩芽制成坯，以双瓣和单瓣茉莉花交叉重窨加上千日红花而成。除了取其功效外，用来作花茶时，亦可作衬欣赏托之用。冲泡时像开花般散开，极其优美。除了视觉上的享受外，冲泡后的鲜花香味与清香的茶韵，令人心广神怡。
千日红茶
材料:千日红15朵冰糖适量
1：将千日红放入茶壶内，将烧开的水注入壶内至1/3处。
2：拿起壶轻轻摇匀，再将水倒出不要，此为洗茶。
3：在壶内放入冰糖，注入开水，用勺搅拌一下，盖上盖闷五分钟即可。
千日红含人体所需的氨基酸、维生素C、E及多种微量元素，具有平肝熄火、明目散结、止咳定喘、清新润肺、调整内分泌紊乱、解郁降火、补血、健脾胃、通经络、消炎、祛斑、特别是治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗疮有明显疗效。并能降血脂、血压、清热明目、平肝清肺、利尿之效。活血通径、散瘀止痛，还有效治疗经闭、痛经、恶露不行、症瘕痞块、跌打损伤等。
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