“天地风霜尽，乾坤气象和。历添新岁月，春满旧山河。”随着一年一度的春节的到来，在外奔波劳碌了一年的人们大都会卸下烦恼和负担，尽情享受节日带来的温馨和喜悦。
值此辞旧迎新、合家欢乐之际，饮食安全问题是人们最为关心的问题之一是。春节期间，饮食是其中一项重要内容，而异物卡喉是常见的急症之一，但其极容易被忽略从而造成不可挽回的严重后果。
因此，在大快朵颐的同时，我们还需要掌握一些必要的急救技能，来更好地应对突发的意外伤害。
首先需要了解如何预防异物卡喉的发生：
1.将食物切成细块。
2.充分咀嚼。
3.口中含有食物时避免大笑、讲话、走路或跑步。
4.不允许儿童将玩具放入口中。
5.花生、蚕豆等小体积的坚果、软糖、果冻等食物，此外还有口香糖、药片、假牙，都存在引起窒息的潜在危险。尤其是对儿童和老年人来说，一定要格外注意。
如发生了食物卡喉，我们该怎么办？
下面将为大家安利关于异物卡喉的具体急救方法。
“海姆立克急救法”，也被俗称为“海氏手法”，是气道异物梗阻时的紧急抢救方法，这种看似简单的急救法，被称为“世界上拯救生命最多的方法”。
对于关键时刻真能救命的“生命拥抱”，赶紧一起学起来吧~
海姆立克急救法的原理是利用腹部被突然的冲击，产生向上的压力，压迫两肺下部，从而驱使肺部残留空气形成一股带有冲击性、直入气管的气流，将堵住气管、喉部的异物驱除，让人获救。
01立位腹部冲击法1.施救者要迅速站到患者身后，使其双腿自然叉开，与肩同宽即可；
2.施救者的一条大腿卡在患者两腿之间，使其倚靠住，患者身体适当前倾；
3.施救者的一手握成空心拳，对准患者肚脐上方两横指的位置、剑突下方，与另一只手一起对患者进行环抱姿势；
4.同时需要注意的是，向胸腔方向也就是患者的斜上方用力挤压，频率约每秒钟一次，反复实施，直至气道阻塞物吐出为止。
02腹部冲击自救法如果突发异物梗阻，紧急关头身边又没有他人在场，别紧张，“海氏手法"可以帮助你进行自救。首先冷静下来，寻找身边一一个合适高度的借力点，比如椅背、栏杆、桌沿儿等软硬适中的物品，俯下身子，护住胃部，一手握拳抵住“肚脐上方两横指”部位，然后急速下蹲冲击，以此借助冲击力进行急救处理。
03背部叩击法及胸部推击法此种方法大多适用于婴幼儿，但在实施的过程中要注意拍击的力度大小。
1.应迅速将孩子面部朝下托在施救者手臂上，头在下脚在上，略有倾斜呈俯卧状，支撑住孩子的头部和颈部；
2.另外一只手掌根拍打孩子肩胛骨之间的部位，迅速拍击4~5次，使其吐出异物。
如果操作第一步无效的话，可以尝试第二种仰卧的姿势，这就与成人救助法有些类似了。
1.将婴幼儿面部朝上，使其仰卧在施救者的手臂上,托住其头部、背部；
2.将孩子翻正，在胸骨下半段，用食指及中指压胸1~5次，及时观察孩子的状况。
重复以上动作直至异物吐出。
04针对特殊人群的施救法一种是针对站立位施救无效、因缺氧逐渐失去意识而进入到昏迷状态的患者。面对这种情况，施救者需要上肢托住患者腋窝处，慢慢将其行放平仰卧，然后用手掌根部顶住其肚脐稍上位置，依然进行快速冲击，在施救过程中.还时刻
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